Certyfikat
Nie
Powiat Olsztyński / Gmina Olsztynek
Nasz schab wędzony jest idealny dla miłośników wędlin o niskiej zawartości tłuszczu, ale nie pozbawionych swojskiego smaku i zapachu, który zapewnić może tylko tradycyjny sposób wytwarzania wędlin. Aromat tego przysmaku zapewnia wyborowa zalewa z autorskim doborem ziół mamy Małgorzaty oraz prawdziwy dym pochodzący z drewna olchowo-bukowego. Staramy się wyjść naprzeciw oczekiwaniom naszych klientów, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby zachować wilgoć i mięsistość wewnątrz wędliny, jednocześnie nie pozbawiając jej bogactwa smaku i aromatu.
Waga: 800g-1200g, cena za 1000g- 56,26zł
Skład: 100% schab wieprzowy, peklowana w zalewie: ziele angielskie, pieprz, czosnek, liść laurowy, peklosól
Produkt bez glutenu, bez dodatku cukru, bez laktozy.